Añadir valor es clave para la prosperidad del ruralEl medio rural es un recurso valioso que puede ofrecer mucho más que simples materias primas. Si queremos lograr un desarrollo sostenible y equilibrado en nuestras comunidades rurales, es necesario enfocarnos en generar mayor valor añadido a los productos y servicios que se generan en el campo.…
Sintropía para una agricultura sostenibleEn el mundo de la agricultura sostenible, cada vez se escucha más sobre el concepto de sintropía. En este publicación te presentamos el concepto y algunas de sus ventajas. En el mundo de la agricultura sostenible, cada vez se escucha más sobre el concepto de sintropía. Esta práctica agrícola busca imitar…
Modelos de gestión sostenibles para la agricultura con Noelia LópezNoelia es investigadora residente de la Fundación Galicia Sustentable y desarrolla para nosotros una investigación en modelos de gestión más sostenibles para la agricultura basados en criterios sintrópicos u métodos regenerativos. Hola soy Noelia Nací en Lugo hace 34 años y desde que era una niña…
Ernst Götsch: una vida en sintropíaErnst Gotsch es un agricultor e investigador suizo que trabaja principalmente en Brasil. Ha originado un sistema de técnicas de agricultura integrada en el ecosistema conocidas como agricultura sintrópica o agrosilvicultura dinámica. Life in Syntropy from Life in Syntropy ¿Quién es Ernst Götsch? Ernst Götsch nació en 1948 en Raperswilen,…
El suelo es un recurso clave para la sostenibilidad alimentariaLos suelos sufren una creciente presión por la intensificación y la competencia de su uso para la agricultura, la silvicultura, el pastoreo y la urbanización. Un suelo sano es básico para la producción de alimentos saludables. Entendemos por suelo a las diferentes capas de material orgánico…
Aprendiendo de la naturaleza para alimentar el mundoLa agricultura regenerativa emula procesos naturales para mejorar la productividad de los suelos evitando la necesidad de complementos externos utilizados en los métodos tradicionales de cultivo. La Organización de las Naciones Unidas estima que la producción y consumo de alimentos es responsable del 30% del consumo energético mundial…
