Diversificación de opciones para la fruta: un snack natural y saludable
Fruitah! es un snack 100% natural, realizado a partir del deshidratado de purés de frutas, sin azúcares añadidos, colorantes, conservantes o aditivos.
Fruitah es un snack natural elaborado en Pontevedra con frutas cuya historia comienza por un interés personal de su fundador, Alberto Lendoiro.
Alberto es aficionado al montañismo y siempre se encontraba con la dificultad de encontrar snacks saludables para sus travesías y la fruta fresca tiene el problema del peso.
Deshidratada hasta que cruje
El snack es solamente fruta que se convierte por deshidratación en un snack.
El proceso de transformación comienza con la elaboración de un puré de las frutas al que se le retira toda el agua posible. El resultado es una pasta gomosa fácilmente reconocible. Sin embargo ampliando el tiempo en el proceso de deshidratación, Fruitah ha conseguido que su fruta deshidratada se convierta en un snack crujiente.
Ampliando recetas
Siguen trabajando en nuevas mezclas de frutas y la incorporación de verduras pero ya están en el mercado con dos productos:
- Fruitah! Picks: 85% manzana y 15% Kiwi
- Fruitah!+kfé: 80% Plátano de Canarias, 19% Infusión de Café, Jengibre y Canela
Un complemento 100% natural y saludable
Este producto no es un sustituto de la fruta, se trata de un snack que puede ser utilizado en las ocasiones que la fruta fresca no está disponible ya que conserva todas sus propiedades.
Tiene los azúcares naturalmente presentes en la fruta y manteniendo bajas calorías consiguen resultar saciantes. Son perfectos para comer algo sano a cualquier hora del día.
