Queixería Crisanto: tradición, innovación y valor añadido
Queixería Crisanto: tradición, innovación y valor añadidoQueixería Crisanto es una empresa familiar gallega que ha convertido la elaboración artesanal de quesos en un ejemplo de valorización del rural desde la calidad, la identidad y el arraigo. Hablar del futuro del medio rural también es hablar de proyectos capaces de transformar tradición y conocimiento local en…