Casa da Avoa: calidad y originalidad
Casa da Avoa es el proyecto dos amigos de la comarca de O Barbanza que se decidieron a lanzar su propia línea de embutidos con una presentación muy atrevida y con recetas diferentes.
Son una empresa joven de Serra de Outes (A Coruña) que elabora embutidos gourmet. Unen ingredientes típicos de la gastronomía gallega a un diseño moderno y poco convencional.
Todos los productos son elaborados por ellos mismos, incluyendo el diseño del pack. La materia prima que utilizan procede de productores locales y los ingredientes que van mezclados en la carne, como la castaña y el grelo, vienen, en su mayoría, de Galicia.
Se presentan con diseños modernos nada convencionales y con sabores que no encontrarás en otro sitio.
Elaboraciones singulares
Sus embutidos destacan por ser gourmet con sello gallego. Casa da Avoa elabora todos sus productos de manera artesanal, con materia prima procedente de productores locales como castañas, grelos, queso etc.
Tienen tres líneas de productos diferentes: conservsa, productos curados y cremas y longanizas.
Choricitos y chicharrones en lata, sticks picantes y chorizos rellenos de queso, castañas u ortigas, fuet con pasa o son algunas de sus ocurrencias. Se presentan con diseños modernos nada convencionales y con sabores que no encontrarás en otro sitio.
Imagen canalla
Los diseños también es cosa suya. Buscan una imagen impactante y poder jugar con ella. Diseños modernos nada convencionales llenos de originalidad a la altura de la diferenciación que sus elaboraciones aportan.