Comunicar el rural de una manera próxima que crea comunidad
Ana Domínguez Chouza, conocida en redes sociales como @nuskachousa, es una destacada promotora de la tradición, la horticultura y la gastronomía gallega. A través de su presencia en plataformas como Instagram y Facebook , comparte contenidos que resaltan la riqueza cultural y culinaria de Galicia.
En sus publicaciones, Ana ofrece consejos prácticos sobre jardinería y cocina tradicional gallega. Por ejemplo, en su Instagram, ha compartido “Trucos para que la carne salga blanda”, “Cómo diferenciar suculentas”, “Tiempo de brécol” y “Fabóns”. Estos temas reflejan su compromiso por mantener vivas las costumbres y sabores de su tierra.
Además, Ana gestiona el canal de YouTube “Alma da Vella Chousa”, donde profundiza en aspectos relacionados con la tradición gallega, la horticultura y la gastronomía, ofreciendo a sus seguidores una visión más detallada de estas temáticas.
Su labor ha sido reconocida en diversos espacios como en nuestro “Comunicación Rural Sustentable”.
Ana es una figura comprometida con la difusión y conservación de las tradiciones gallegas, utilizando las redes sociales y plataformas digitales para llegar a una audiencia amplia y diversa.