Cultivos esenciales Daterra
Daterra es la marca comercial de Daterra do País S.L. que es una empresa productora, envasadora y comercializadora de productos fundamentales comola cebolla chata y la patata Kennebec.
Daterra do País se dedica a la producción, envasado y comercializaciçon de productos hortícolas, especialmente Patata Kennebec y Cebolla Chata que cultivan en unas 11 hectáreas en las Mariñas Coruñesas desde 1998.
Garantía de abastecimiento
Cristina Bañobre constituyó Daterra Dopais SL hace más de 20 años en los que el esfuerzo y el trabajo han sido constantes en un sector tan complejo como el agroalimentario en el que dependes de tantas variables que no están bajo tu control.
Es el caso de la situación provocada por la COVID-19 que les sobrevino con toda su producción de patata y cebolla plantada. Sin embargo, su carácter positivo hace que Cristina reflexione sobre la necesidad de avanzar en la soberanía alimentaria: «Ahora se ve que esa soberanía permite no tener escasez. Nosotros tenemos alimentos gracias a la conciencia de muchos compradores y a empresas que apuesta por el trabajo de los productores del país.»
Calidad en productos básicos
La patata y la cebolla son productos esenciales que están presentes en casi cualquier plato de nuestra dieta y, sin embargo, en muchas ocasiones no les prestamos la atención que merecen. Desde Daterra buscan diferenciarse a través de la calidad que resulta de seleccionar una a una cada patata y cada cebolla que llega al mercado.
Su comercialización de está centrada en cooperativas, cadenas de fruterías y grandes cadenas de distribución.
Diversificación en tiempos de pandemia
La pandemia les llegó inmersos en su proyecto de diversificación Horta de Terra que añade terrenos certificados para cultivo ecológico y un espacio en pleno rural en el que celebrar encuentros entre productores de la comarca para poner en valor la actividad de múltiples iniciativas que están haciendo del rural un medio más próspero y sostenible.