El Mercado de la Cosecha regresa al Noroeste Estrella GaliciaEste proyecto de impacto positivo de Corporación Hijos de Rivera desplegará su propuesta de sensibilización medioambiental y transformación sostenible del rural en el Campo da Leña de A Coruña desde este miércoles hasta el domingo 14 de agosto El Mercado de la Cosecha regresa al festival…
Embutidos Suarna es una empresa situada en los Ancares que lleva más de 15 años dedicada a la elaboración y comercialización de embutidos artesanos. Situada en Navia de Suarna, capital de la sierra de Os Ancares, en la montañas de Lugo. Productos con origen Especializadas en la elaboración, fabricación y distribución de embutidos y salazones…
La calidad de vida de los animales es una consideración importante en la producción ganadera. Los productores responsables son conscientes de ello y se aseguran de que los animales son atendidos en un entorno saludable. El bienestar de los animales es realmente importante, y lo será más en el futuro, tanto el bienestar físico como el…
Shiitake Trives, es una productora de shiitake en el Macizo Central orensano que está certificada por el Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA). En pleno Macizo Central ourensano nace este proyecto cuya primera intención era el de seguir viviendo en este entorno rural a través de un proyecto sostenible aprovechando los recursos de…
Todos sabemos que comer frutas y verduras es bueno para nuestra salud. Pero, ¿sabías que el consumo de productos de temporada tiene muchos otros beneficios? Es cierto. El consumo de alimentos locales no sólo ayuda al medio ambiente, sino que también puede ahorrarte dinero y hacer que tus comidas sean más agradables. En este post,…
La Tahona de Melide apuesta por mantener la tradición de los dulces de la comarca sin dejar de lado la innovación, la mejora de la comercialización y la incorporación de la tecnología en sus procesos. La Tahona de Melide lleva desde 1930 ofreciendo pan y dulces artesanales de alta calidad resultado de una puesta por…
A lo largo de toda la geografía gallega, la víspera de San Juan (24 de Junio) se celebran fiestas y hogueras que como en muchas ocasiones tienen origen en una celebración relacionada con la agricultura. Te lo contamos. Origen pagano El origen de esta costumbre se asocia con las celebraciones en las que se festejaba…
El Centro de Promoción Rural EFA Fonteboa lleva más de 30 años en funcionamiento como uno de los pocos referentes de formación para el rural agroalimentario. El Centro de Promoción Rural EFA Fonteboa se fundó en 1975 como iniciativa social para dar respuesta a las necesidades de formación del ámbito rural y establecer un sistema…
La agenda 2030 es un conjunto de objetivos por los que los países han acordado trabajar para un futuro sostenible. Los objetivos se dividen en 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), con 169 metas y 230 indicadores. Desde hace tiempo hemos venido descuidando las áreas rurales en lo que respecta al su desarrollo. Sin embargo,…
Melsacra nace en pleno corazón de la Ribeira Sacra, con la intención de mantener viva la tradición apícola que se practicaban ancestralmente en este territorio. Ofrecen unas mieles totalmente naturales desde el respeto y bienestar de sus abejas y el cuidado del entorno. Aunque determinadas zonas sean conocidas por un determinado tipo de producto, existen muchas…