El Mercado de la Cosecha es un proyecto impulsado por Corporación Hijos de Rivera con el propósito de transformar el rural en un medio más próspero, sostenible y saludable.
¿Tenemos capacidad para satisfacer las necesidades alimentarias de nuestra población?Vivimos en una época de crecimiento de la población mundial y demanda de alimentos sin precedentes. Aunque estas tendencias son más pronunciadas en los países en desarrollo, nos afectan a todos. Tenemos capacidad para satisfacer las necesidades alimentarias de nuestra población. No va a ser fácil,…
Equilibrio ambiental y prosperidad del medio ruralLa importancia de mantener el equilibrio entre la acción del ser humano y la naturaleza es evidente. El crecimiento económico, la mejora de las condiciones de vida y el desarrollo social no son posibles sin él. El término medio ambiente se utiliza en muchos contextos entendido como el conjunto de…
Servicios ecosistémicos: un valor propio del medio ruralLos servicios ecosistémicos son fundamentales para la vida y pueden ser un elemento diferenciado para la prosperidad del medio rural. ¿Qué son los servicios ecosistémicos? Los servicios ecosistémicos son los beneficios que las personas reciben de los ecosistemas. Entre ellos están los servicios de aprovisionamiento, como la purificación del…
La importancia de considerar la capacidad de carga para la prosperidad y sostenibilidad del medio ruralUno de los conceptos más importantes de la gestión medioambiental es la capacidad de carga. El término fue acuñado por primera vez por el ecólogo estadounidense Wayne E. Oates en 1966, y describe el tamaño máximo de población que puede…
Nuestro mensaje en FITUR 2023El Mercado de la Cosecha muestra en FITUR el potencial del turismo como herramienta para la prosperidad y sostenibilidad del rural Comenzamos 2023 en la Feria Internacional de Turismo, FITUR. En este escaparate global del turismo, trasladaremos la importancia de este sector para la prosperidad y sostenibilidad del rural. FITUR es…
Estamos en FITUREn este escaparate global del turismo, desplegamos nuestra propuesta de un rural más próspero y sostenible y su importancia en la conservación de los recursos y el paisaje Comenzamos 2023 en la Feria Internacional de Turismo, FITUR. Este escaparate global del turismo será el escenario marcará la importancia de este sector para la…
Turismo y medio ruralLa próxima semana estaremos en FITUR, una de las ferias más importantes del sector turístico a nivel mundial y es una excelente oportunidad para promover un turismo que contribuya a la prosperidad y sostenibilidad del medio rural. El turismo es una actividad económica que puede tener un gran impacto en el medio…
Vigencia de nuestro propósito en 2023Hemos querido comenzar el año compartiendo contigo unas reflexiones sobre algo tan fundamental como es nuestro propósito. Vamos e empezar el año trasladando algunas reflexiones acerca de nuestro propósito: «Transformar el rural en un medio más próspero y sostenible». Un medio rural más próspero Muchos de los alimentos que consumimos…
La inteligencia artificial te recomienda consumir localHemos pedido al motor de inteligencia artificial ChatGPT que nos escriba 10 frases para concienciar de la necesidad de consumir productos de proximidad. Este es el resultado: «Este año, opta por comprar productos locales para tu cena de Navidad. Apoya a tu comunidad y disfruta de alimentos frescos y…
Estas Navidades regala localComprar localmente es una virtud del consumismo que a menudo se pasa por alto, y es una de las mejores maneras de marcar la diferencia en el mundo. Ya estamos otra vez en esa época del año, y sabemos que hay mucha gente que ha esperado con ilusión la Navidad y si…