El Mercado de la Cosecha es un proyecto impulsado por Corporación Hijos de Rivera con el propósito de transformar el rural en un medio más próspero, sostenible y saludable.
La Economía Circular en el Medio RuralLa economía circular, a menudo vista como un concepto urbano, está encontrando un terreno fértil en las áreas rurales. A diferencia del modelo lineal de «usar y desechar», la economía circular se basa en reducir, reutilizar y reciclar, creando un sistema sostenible que minimiza los residuos y maximiza la…
Consumo responsable como motor de la sostenibilidad ruralEn estas fechas de gran consumo, la decisión consciente de consumir de manera responsable se ha convertido en un poderoso acto de apoyo al desarrollo rural sostenible. Este post explora cómo nuestras decisiones de consumo pueden influir significativamente en el bienestar de las comunidades rurales y en la…
Uniendo manos para un futuro sostenibleEl desarrollo sostenible en las áreas rurales es una tarea compleja que requiere mucho más que solo recursos financieros y políticas gubernamentales. En el corazón de este desafío está el empoderamiento comunitario y la participación local. El desarrollo sostenible en las áreas rurales es una tarea compleja que requiere mucho…
Ganadería mixtaCasa Donicio es una ganadería artesanal familiar que combina ovino, caprino y vacuno. En el corazón de Galicia, en pleno Camino de Santiago, esta granja familiar se dedica a la cría de ganado. Crianza y Razas Crian vacas de raza Limousin y Fleckvieh, conocidas por su calidad genética. Las cabras Saanen y las ovejas…
Asociados para ofrecer oportunidades ao ruralRaíña Paraíso es una asociación sin ánimo de lucro que busca generar alternativas laborales en el ámbito rural a través de la agricultura ecológica. Desde una perspectiva amplia, el objetivo de Raíña Paraíso es dinamizar el mundo rural. Con este marco, su actividad principal es la producción de agricultura ecológica…
Patatas Ama: básicos de la agricultura.Patatas Ama son cosechadas en su totalidad en Piñeira Seca, en una vega rural agraria regada por el río Limia y perteneciente a la Comarca de A Limia, Ourense. Patatas Ama son cosechadas en su totalidad en Piñeira Seca, en una vega rural agraria regada por el río Limia y…
Ovellas da CiruxanaXoan cuida unas 400 ovejas 100% Raza Autóctona Oveja Gallega y comercializa la carne de cordero gallego criado en libertad. Xoan González cuenta con unas 400 ovejas que pastan en diferentes fincas del Macizo Central y comercializa la carne de cordero gallego criado en libertad. Su proyecto de casi 10 años toma tomó…
La conversión en Granxas da LousadaDolores viene de una familia que tenía una explotación de vacas lecheras que, con Sergio, reconvirtieron en una Granxas da Lousada. Emprendimiento por reconversión Sergio Boado y Dolores Porto son dos emprendedores rurales. El viene de la construcción y ella del sector textil. Por motivo de la crisis se lanzaron…
Recuperar terrenos de castaños abandonadosAmarelante Sociedade Cooperativa Galega nace en el año 2013 con el objetivo de recuperar los terrenos de castaños abandonados y reactivar la producción de castañas de calidad, elaborando productos con valor añadido comercializados con el sello de Castañas de Galicia. Amarelante Sociedade Cooperativa Galega surge en el año 2013 con un objetivo…
Retroalimentación de la ganadería y la agriculturaLabrecos apuesta por un modelo en el que la huerta y la granja se retroalimentan, por lo que no depende de insumos externos para producir sus verduras, frutas o carnes en ecológico. Una granja ecológica gestionada de manera orgánica que emplea los beneficios y recursos sostenibles que la diversificación…