El Mercado de la Cosecha es un proyecto impulsado por Corporación Hijos de Rivera con el propósito de transformar el rural en un medio más próspero, sostenible y saludable.
Añadir valor es clave para la prosperidad del ruralEl medio rural es un recurso valioso que puede ofrecer mucho más que simples materias primas. Si queremos lograr un desarrollo sostenible y equilibrado en nuestras comunidades rurales, es necesario enfocarnos en generar mayor valor añadido a los productos y servicios que se generan en el campo.…
Sintropía para una agricultura sostenibleEn el mundo de la agricultura sostenible, cada vez se escucha más sobre el concepto de sintropía. En este publicación te presentamos el concepto y algunas de sus ventajas. En el mundo de la agricultura sostenible, cada vez se escucha más sobre el concepto de sintropía. Esta práctica agrícola busca imitar…
Aumentar la productividad y eficiencia de los procesos en el sector primarioEl medio rural es un entorno fundamental en nuestra sociedad y su importancia debe ser reconocida y valorada. Uno de los mayores desafíos que enfrenta el sector primario es la necesidad de aumentar la productividad y la eficiencia de sus procesos. El medio rural…
El rural también necesita ser digitalLa vida digital se ha convertido en una parte fundamental de la vida moderna, y esto incluye también a las comunidades rurales. En la actualidad, el acceso a la tecnología digital es esencial para el desarrollo y la prosperidad de las zonas rurales. En este sentido, en este post vamos…
Consume local para contribuir a la prosperidad del medio ruralEl consumo local es una práctica cada vez más extendida entre las personas preocupadas por el medio ambiente y la sostenibilidad. Comprar productos locales no solo es bueno para el planeta, sino que también puede tener numerosos beneficios para ti y tu comunidad. En este post…
Garantizar el abastecimiento de alimentosEs importante que entendamos cómo el consumo, especialmente de alimentos, tiene la capacidad de afectar a la sostenibilidad de las economías rurales. Garantizar el abastecimiento de productos alimentarios es una necesidad que se ha vuelto más evidente en la última década. El cambio climático, la globalización y la pandemia de COVID-19…
Nuestro consumo puede contribuir a la sostenibilidad del medio ruralEs importante que entendamos cómo el consumo, especialmente de alimentos, tiene la capacidad de afectar a la sostenibilidad de las economías rurales. El consumo, en términos generales, juega un papel importante en las economías rurales porque tiene efectos tanto positivos como negativos en ellas. Es esencial…
¿Tenemos capacidad para satisfacer las necesidades alimentarias de nuestra población?Vivimos en una época de crecimiento de la población mundial y demanda de alimentos sin precedentes. Aunque estas tendencias son más pronunciadas en los países en desarrollo, nos afectan a todos. Tenemos capacidad para satisfacer las necesidades alimentarias de nuestra población. No va a ser fácil,…
Equilibrio ambiental y prosperidad del medio ruralLa importancia de mantener el equilibrio entre la acción del ser humano y la naturaleza es evidente. El crecimiento económico, la mejora de las condiciones de vida y el desarrollo social no son posibles sin él. El término medio ambiente se utiliza en muchos contextos entendido como el conjunto de…
Servicios ecosistémicos: un valor propio del medio ruralLos servicios ecosistémicos son fundamentales para la vida y pueden ser un elemento diferenciado para la prosperidad del medio rural. ¿Qué son los servicios ecosistémicos? Los servicios ecosistémicos son los beneficios que las personas reciben de los ecosistemas. Entre ellos están los servicios de aprovisionamiento, como la purificación del…