Mel da Anta: miel ecológicaMel da Anta, una empresa familiar que elabora miel ecológica en As Pontes, A Coruña. Su trabajo combina la tradición apícola con una profunda conciencia ambiental, ofreciendo un producto auténtico y respetuoso con el medio rura En Galicia, la apicultura es mucho más que una actividad productiva; es una forma de…
Una apuesta por hacer golosinas saludablesMinimelis no solo ofrece golosinas deliciosas y saludables, sino que también promueve un modelo empresarial comprometido con la comunidad y el medio ambiente, demostrando que es posible disfrutar de un dulce mientras te cuidas y cuidas del planeta. Minimelis es la primera fábrica de golosinas de Galicia, ofreciendo una propuesta…
O Rexo: Un modelo de economía circular y sostenibilidadO Rexo, es una iniciativa que combina producción agroalimentaria de calidad, cuidado ambiental y dinamización sociocultural en el corazón de la comarca de Allariz. En Galicia, los proyectos que apuestan por una economía sostenible y vinculada al territorio son clave para revitalizar el rural y preservar sus…
Aer, un proyecto de reconexiónAer busca ofrecer productos de temporada que promuevan una dieta variada y saludable, al tiempo que fomenta la conexión entre las personas, los animales y la naturaleza. Beatriz Rodríguez Varela, una joven originaria de la parroquia de Sello en Lalín, decidió dejar atrás la vida urbana en Barcelona para emprender un…
Comunicar el rural de una manera próxima que crea comunidad Ana Domínguez Chouza, conocida en redes sociales como @nuskachousa, es una destacada promotora de la tradición, la horticultura y la gastronomía gallega. A través de su presencia en plataformas como Instagram y Facebook , comparte contenidos que resaltan la riqueza cultural y culinaria de Galicia. En…
Volvemos a colaborar con el Foro Rural SustentableEl Foro la acción central en el marco del proyecto Rural Sustentable, una iniciativa que activa propuestas concretas de valor para la transformación positiva del medio rural y que traslada de forma efectiva a todos los organismos competentes comprometiéndose a su seguimiento. El Foro Rural Sustentable vuelve a…
O Secadeiro triunfa poniendo en valor el producto localVisitar O Secadeiro es sumergirse en una experiencia gastronómica que celebra la tradición gallega, la sostenibilidad y el amor por la cocina de calidad en un entorno natural inigualable. En el corazón de la sierra de Outes, en Galicia, se encuentra O Secadeiro, un restaurante que ha…
Antonia Calvo: premio nacional de la patataEn cuidado del producto solo comercializan su producción, por lo que desde que la terminan las patatas de un alo hasta que cosechan las del siguiente desaparecen de las tiendas. A pesar de ello se ha ganado un público muy file Antonia Calvo, una destacada agricultora ourensana, ha sido…
Nuestro paso por Fitur 2025: el rural como eje del turismo sostenibleVolvemos a FITUR para mostrar el potencial del turismo como herramienta para la prosperidad y sostenibilidad del rural. Comenzamos 2025 en la Feria Internacional de Turismo. FITUR vuelve a ser el epicentro mundial del turismo, y en esta edición, desde el Mercado de la…
FITUR 2025: Un escaparate del potencial del ruralVolvemos a FITUR para mostrar el potencial del turismo como herramienta para la prosperidad y sostenibilidad del rural. Comenzamos 2025 en la Feria Internacional de Turismo. FITUR vuelve a ser el epicentro mundial del turismo, y en esta edición, desde el Mercado de la Cosecha queremos reafirmar nuestra…