El Mercado de la Cosecha es un proyecto impulsado por Corporación Hijos de Rivera con el propósito de transformar el rural en un medio más próspero, sostenible y saludable.

Ganadería Doval, vacas que reducen el riesgo de incendio en la Serra do Candán

Ganadería Doval, vacas que reducen el riesgo de incendio en la Serra do CandánManuel decidió apostar por la cría de vacas en extensivo en su aldea natal, Zobra, en plena Serra do Candán. Primero empezó con Rubia Galega y fue incorporando las Cachenas. Buena parte de sus animales pastan en los montes y contribuyen así…

Monte Cabalar, aprovechamiento tradicional del monte

Monte Cabalar, aprovechamiento tradicional del monteMonte Cabalar agrupa unas 3.600 parcelas de más de 1.000 propietarios para conformar una cooperativa de más de 700 hectareas en A Estrada para aprovechar socioeconómicamente un monte cada vez más abandonado. Para afrontar el abandono de un monte con propiedad minifundista que favorecía el descuido y un problema grave…

Sovoral: Miel cruda sin Filtrar de Alta Montaña

Sovoral: Miel cruda sin Filtrar de Alta MontañaA través de sus mieles, Sovoral busca fomentar un estilo de vida centrado en la naturaleza y la buena alimentación. Artesanos de la miel Con la motivación de emprender en el campo y dedicarse a las abejas fueron profesionalizando la empresa siempre desde la perspecgtiva de un manejo…