A Cernada: Lácteos ecológicos
A Cernada: Lácteos ecológicosPor su formación como bióloga, sus vacas tienen nombres de elementos de la tabla periódica, y su conocimiento del sector le hacen entender que ellas, las vacas, no son un medio de producción sino sus socias en la explotación. Ana Corredoira es bióloga y ganadera que se dedica a la elaboración y…