Ganadería Cotado revive Meixide después de 20 años
Lo que comenzó como una aldea casi olvidada ha renacido gracias al paso tranquilo pero constante del ganado, el esfuerzo colaborativo de vecinos y el empuje de un ganadero comprometido con el territorio. Ganadería Cotado no solo ha limpiado montes: ha devuelto un latido al paisaje, a la comunidad y al futuro rural.
En Meixide, una aldea casi deshabitada de A Veiga —que hoy solo cuenta con tres casas ocupadas y seis vecinos— volvió a pastar el ganado tras más de dos décadas de abandono, y lo hizo gracias a la iniciativa de un ganadero con visión: Javier Cotado, de la Ganadería Cotado S.C.
Renovando el paisaje con Vianesa y Limusina
Cotado decidió traer más de 60 vacas de razas vianesa (autóctona) y limusina (procedentes de Francia) para pastar en los montes que rodean la aldea modelo de Meixide. Su llegada no solo limpió los terrenos, sino que devolvió vida a un entorno que llevaba años relegado al olvido .
Una acción colectiva llena de apoyo
El punto de inflexión llegó cuando Ana Álvarez, una de las pocas vecinas, impulsó la recuperación del pueblo consultando con el resto de residentes, y así nació el proyecto que convirtió a Meixide en una aldea modelo. Cotado, que también gestiona una explotación en Requeixo (A Veiga), además de una plantación de arándanos y la venta de leña, encontró en esta colaboración vecinal y en el respaldo de la Consellería do Medio Rural el impulso para expandir su actividad hacia Meixide, “un lugar donde no había nada”, en sus palabras .
Paisaje limpio y comunidad feliz
Ver las vacas andando por las fincas ha sido una bocanada de vida para los vecinos. Este regreso del ganado no solo ha transformado el paisaje, sino que también ha revitalizado el entorno social y económico.
Lo que comenzó como una aldea casi olvidada ha renacido gracias al paso tranquilo pero constante del ganado, el esfuerzo colaborativo de vecinos y el empuje de un ganadero comprometido con el territorio. Ganadería Cotado no solo ha limpiado montes: ha devuelto un latido al paisaje, a la comunidad y al futuro rural.