#parladoiros

Bello e a súa nai, muiños tradicionais - Parladoiros 2017

/ Categoría : Parladoiros 2017 / tags : #parladoiros #Parladoiros #Parladoiros 2017

Organizamos unha xuntanza familiar, entre Bello e a súa nai, que falan do muiño familiar no que seguen a moer fariña de xeito tradicional


Bello e a súa nai conversan nos Parladoiros do Mercado da Colleita sobre a importancia das materias primas cultivadas de xeito tradicional para obter un bo produto final.

Falan en concreto sobre o caso da fariña, unha fariña como a que se facía antes e como a que seguen a facer no seu muiño tradicional, dun xeito artesán e poñendo no proceso todo o seu agarimo.